张家口沽源美食指南:不可错过的特色小吃

2025-09-05 22:39:24 浏览次数:

张家口沽源美食指南:不可错过的特色小吃

沽源特色小吃攻略

沽源地处河北北部,以其独特的塞北美食闻名。以下是必吃推荐:

  • 沽源莜面:莜面窝窝是当地主食,口感筋道,常配羊肉汤食用,健康又美味。
  • 烤全羊:采用传统烤制方法,外皮酥脆,肉质鲜嫩,是聚会盛宴的首选。
  • 手把肉:用清水煮羊肉,原汁原味,蘸料简单却极具风味。
  • 荞面饸饹:荞麦制成的面条,搭配酸汤或臊子,开胃又营养。

最佳品尝地点:建议前往沽源县城的老字号餐馆或农家乐,如“塞北美食坊”,体验正宗口味。夏季旅游旺季时,记得提前预订。